mercredi 10 septembre 2014

Salade cocktail


Cette salade est très facile et surtout rapide à préparer !




Ingrédients :
  • 1 avocat
  • Une dizaine de crevettes roses
  • 1/2 pamplemousse
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • Quelques gouttes de sauce anglaise
  • Quelques gouttes de cognac
  • Quelques gouttes de tabasco
~.~.~.~.~

Décortiquer les crevettes. Éplucher le pamplemousse, le détailler en quartiers et couper ces quartiers en cubes. Éplucher l'avocat et le couper également en cubes. Mettre le tout dans un saladier.
Préparer la sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, la sauce anglaise, le cognac et le tabasco. Goûter et rectifier le dosage si besoin; puis verser dans le saladier.

Servir très frais !



42 commentaires:

minia a dit…

une salade fraîcheur comme j'aime !

Cuisine en tok a dit…

Cette salade me plait beaucoup :)

Christelle / Il était une fois la pâtisserie a dit…

Mmm parfait pour l'été indien :)

Piroma a dit…

C'est exactement le genre de petites salades qui me font craquer!!

Anonyme a dit…

Un régal !

Lovely38 a dit…

Ca me met en appétit, bisous

Mely a dit…

Quelle belle petite salade ! La sauce m'attire énormément, miam...
Bonne soirée, bises.

Anonyme a dit…

Miam, moi aussi j'adore cette salade fraîche et fruitée !

laura a dit…

une salade fraîche et colorée !

Marc a dit…

je m'en ferai bien une ce midi !

Mon tiroir à recettes a dit…

J'aime énormément l'association crevettes et pamplemousse ! Et crevettes et avocat d'ailleurs ^^ Alors ta salade est vraiment parfaite pour moi :) En plus elle est très colorée, c'est vraiment joli !

aux fourneaux a dit…

C'est exactement le genre de salades que j'aime !!! trop bon
Bises

Mathilde a dit…

De bien jolies couleurs pour cette salade fraîcheur!
Bises

prici a dit…

Une salade extra!

fabienne a dit…

Simple et efficace, j'aime beaucoup ! et je me serais bien invitée à ta table ! bises

jackie a dit…

Une petite salade santé tout en saveur. belle soirée

Maud a dit…

Cette salade est parfaite... de bonnes saveurs, beaucoup de fraîcheur. Super idée

CITA a dit…

Merci pour le commentaire laissé sur min blog...à mon tour de découvrir le tien ...à très bientôt !!!

bigmumy a dit…

C'est frais et bon, bises et bonne soirée

sousou a dit…

Bien rafraîchissante, je veux bien !!
Bisous

Val a dit…

J'aime beaucoup cette sauce avec le Cognac! Bisous

agnes a dit…

c'est frais et savoureux j adore :)

La bonne soupe a dit…

Une délicieuse salade à déguster sur la terrasse !

Nathalie a dit…

Rhôô ! C'est frais et léger! Très jolie salade! Bonne soirée

Marielle a dit…

Quelle bonne idée de faire ce grand classique que l'on oublie mais qui est si bon !!
bises

tout pour le ventre a dit…

Il y a vraiment tout pour me plaire dans cette petite salade :)

Les Délices de Vanish a dit…

Elle est toute colorée ton assiette miam

Graziella a dit…

C'est le genre de salade que j'aime, et puis chez moi il fait encore chaud donc je prends!
Par-contre c'est quoi la sauce anglaise?

Merci
Graziella

Lyne a dit…

Une salade pleine de fraîcheur et de gourmandise ! Tout ce que j'aime !
Bon week-end ! ;-)

Virginie a dit…

J'adore les salades à base de pamplemousse. Ici, c'est pamplemousse/concombre mais avocat, crevettes, c'est encore plus gourmand!

sophie a dit…

Sympa la petite sauce.

Paloma a dit…

Salade avec de superbes couleurs pour finir l'été cela change de la salade verte et la sauce cocktail, miam

Bisous

Kélou a dit…

Miam! J'adore ça et la fait quasi comme toi!

Jenn is cooking a dit…

Appétissante cette salade!!

bigmumy a dit…

C'est frais, c'est bon, bises et bonne journée

moum007 a dit…

voilà une salade que je fais régulièrement, j'adore!

Grefood a dit…

Roh elle est trop jolie cette recette ! Et puis entre les avocats et le pamplemousse elle doit être bien légère et bien fraiche comme entrée.
Merci pour ta visite sur mon petit blog au passage. Bonne cuisine !

nathalielielie a dit…

hmmm j'adore cette recette !! des bises

Bénédicte a dit…

il faut vraiment que je fasse cette recette ils sont très appétissants les tiens :)

BRIE DE BAMOGOLAND a dit…

ta salade me plait !

My Li a dit…

C' est une recette que j' adore et qui est irrésistible, surtout avec les beaux jours qui reviennent ! Les couleurs sur la photos sont magnifiques !

EmilieRD a dit…

Une salade idéale pour les beaux jours!